Scopri i migliori agriturismi nei pressi di Monza per una giornata immersi nella quiete e nei sapori autentici
Manzoni la descrisse come un «borgo antico e nobile a cui di città non mancava altro che il nome». Parliamo di Monza, storicamente vicinissima eppure così diversa dalla frenetica Milano. Chi arriva dalla grande metropoli trova qui la vera porta d’accesso alla Brianza, un territorio di transizione dove il ritmo urbano lascia gradualmente spazio alla dimensione rurale.
Non sorprende che sempre più persone scelgano questa zona come luogo dove stabilirsi. Quando arrivano le prime giornate primaverili, specialmente durante Pasquetta con la sua tradizione di grigliate all’aperto, il celebre Parco di Monza diventa destinazione privilegiata. Ma c’è molto di più da scoprire.
Appena oltre il parco, le dolci colline briantee si rivelano come un autentico rifugio per chi desidera ritrovare il contatto con la natura. Certo, piccoli insediamenti industriali e borghi minori costellano il paesaggio, ma non mancano quegli scorci verdeggianti tanto ambiti da chi vive immerso nel cemento cittadino. E soprattutto abbondano strutture agrituristiche che combinano bellezza paesaggistica e quella piacevole sensazione di “evasione” con i piaceri della tavola: taglieri ricchi di salumi e formaggi artigianali, preparazioni genuine e vini eccellenti.
Cinque destinazioni agrituristiche imperdibili attorno a Monza
La Costa – Montevecchia
Montevecchia rappresenta una vera terrazza panoramica sulla metropoli milanese. Alle spalle, l’orizzonte abbraccia laghi e montagne. Immerso tra le caratteristiche colline terrazzate del Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone, questo agriturismo propone diverse esperienze: pernottamento, vendita diretta di prodotti tipici locali, degustazioni dei vini aziendali, visite accompagnate tra vigneti e cantine, assaggi del particolare gin aromatizzato al rosmarino locale.
Ma l’esperienza culminante resta il ristorante Galbusera Nera, ricavato in una casa colonica che racconta l’identità di questo territorio unico. Qui si pratica una cucina rispettosa dei tempi naturali, attenta alle stagioni, realizzata con ingredienti provenienti dall’orto aziendale, dal Parco circostante e da produttori agricoli della zona.
Tra le proposte spiccano il Tagliolino all’aglio orsino con missoltino e pane croccante, il Risotto preparato con ortiche raccolte nel Parco, e secondi come lo Spezzatino di vitello accompagnato da piselli e purè di patate, oppure la sorprendente Ricotta di capra gratinata al forno servita con barbabietola e misticanza.
Family Farm & Gastronomia Botanica – Biassono
Questa particolare azienda agricola si autodefinisce con orgoglio attraverso la doppia anima di fattoria familiare e gastronomia botanica. Qui si possono acquistare uova appena raccolte, tisane artigianali preparate con erbe e fiori coltivati internamente, frutta e ortaggi di stagione, sidro, liquori e distillati di produzione propria.
La struttura offre anche la possibilità di organizzare brunch, pranzi o aperitivi con preparazioni fresche, disponibili pure per l’asporto. Un concept innovativo che unisce agricoltura e ristorazione botanica.
Cascina Cantalupo – Vedano al Lambro
A pochi chilometri dal cuore di Monza, questo agriturismo affascina per l’eleganza della cascina restaurata e la qualità delle preparazioni ispirate alla tradizione culinaria lombarda. Il centro ippico e l’azienda agricola con i suoi animali e coltivazioni rappresentano un’attrazione particolare, soprattutto per i bambini che possono anche contare su un menù studiato appositamente per loro.
Gli adulti apprezzano i salumi abbinati alle verdure coltivate nell’orto aziendale, le mondeghili e specialità come il Risottino arricchito con erbe aromatiche e limone o la variante con pere e gorgonzola. Tra i secondi spiccano il Filetto di manzetta al gorgonzola e pepe rosa e la Guancia di manzo brasata al vino rosso.
Le proposte variano secondo la stagionalità, con menù specifici per occasioni come la Pasqua o per chi desidera organizzare ricevimenti in occasione di cerimonie o eventi aziendali.
Cascina Guzzafame – Merate
Tra le mete più amate della zona figura questa storica fattoria completamente circondata dal verde. Con le Prealpi Lombarde che disegnano lo sfondo, l’ambiente rustico ma curatissimo accoglie gli ospiti con un menù che celebra la cucina casalinga e i prodotti aziendali o di produttori limitrofi.
I salumi vengono preparati utilizzando le carni dei suini allevati in loco, i vini provengono dalle cantine lombarde, mentre paste fresche e risotti si alternano a specialità tradizionali come la Rosticciata mista in padella accompagnata da patate al forno.
Per chi desidera prolungare l’esperienza pernottando, le camere rispecchiano la stessa attenzione ai dettagli che caratterizza la proposta gastronomica.
Agriturismo del Lago – Annone di Brianza
Il bosco, il suggestivo lago di Annone, un’azienda agricola gestita secondo il modello familiare e una cucina semplice e casalinga: questi gli ingredienti di questo agriturismo. Salumi e formaggi di produzione propria, materie prime provenienti dal territorio circostante, paste fatte a mano in casa e secondi saporiti e autentici come gli spezzatini serviti con patate.
Ogni elemento risponde ai principi della bontà genuina e della convivialità, creando un’atmosfera che invita a rallentare e riscoprire i piaceri della tavola tradizionale.
